Полба с цветной капустой

Гарнир Гарнир
1 час 20 минут
392
0
0
В книгу рецептов
О блюде
Сложно переоценить пользу такого блюда, как полба с запеченной цветной капустой. Полба обладает множеством полезных свойств, она содержит витамины, аминокислоты и микроэлементы, цветная капуста - это кладезь витаминов, макро- и микроэлементов. Блюдо получается вкусным, ароматным и очень сытным, несмотря на то, что готовится оно без мяса. Такой рецепт по достоинству оценят вегетарианцы.
  • 28
    Белки
  • 31
    Жиры
  • 70
    Углеводы
  • 682
    ККАЛ
  • 285
    КДЖ
Шаг 1/3
Разогреть духовку до 220 °С. Цветную капусту разобрать на соцветия и перемешать в миске с оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на противень, покрытый вощеной бумагой, и запекать 20-25 минут.
Шаг 2/3
В кипящую подсоленную воду засыпать полбу и положить стебель сельдерея. Варить на медленном огне под крышкой в течение 40 минут. Готовую полбу откинуть на дуршлаг, стебель сельдерея выкинуть.
Шаг 3/3
Полбу перемешать с зеленым луком и лимонным соком. Затем добавить запеченную цветную капусту и посыпать тертым Пармезаном.
Об этом рецепте еще нет отзывов
Будьте первым и помогите другим людям
при выборе рецепта
Нет отзывов
Оставить отзыв
Еще рецепты с ингредиентами:
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 35 минут
Чечевица с рисом и томатами – маджара
0
0
447
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 40 минут
Черный рис с форелью
0
0
461
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 55 минут
Цукини, фаршированные чечевицей, сыром и грибами
0
0
359
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 2 часа 30 минут
Тушеный цыпленок с чечевицей
Тушеный цыпленок с чечевицей
0
0
455
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 50 минут
Тушеная полба с томатами и филе куры
0
0
404
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Темаки с рисом и лососем
Темаки с рисом и лососем
0
0
389
  • Основное блюдо Основное блюдо
Стир-фрай из черного риса с креветками
0
0
406
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Стир фрай с бараниной и красным рисом
0
0
347
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 25 минут
Сочная свинина с паприкой и кунжутом
0
0
376
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 20 минут
Рыба в кляре
0
0
397
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Ролл калифорния
Ролл калифорния
0
0
429
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Рис с курицей по-тайски
Рис с курицей по-тайски
0
0
443
Рецепт добавлен
Книга рецептов находится в личном кабинете
8
Товар удален
Отменить
8
Адрес удален
Отменить
Промокод скопирован