Тушеный цыпленок с чечевицей

Основное блюдо Основное блюдо
2 часа 30 минут
1 551
0
0
В книгу рецептов
Тушеный цыпленок с чечевицей
О блюде
Передлагаем рецепт очень сытного жаркого. Полезная чечевица обладает нейтральным вкусом и отлично сочетается с разными видами мяса и овощами, впитывает аромат специй. Блюдо получается невероятно аппетитным, сочным, с пикантным вкусом и ароматом копченостей и букета пряностей. Оно станет отличным обедом для всей семьи или украсит праздничный стол. Подавать его лучше всего со свежими овощами.
  • 351
    Белки
  • 425
    Жиры
  • 208
    Углеводы
  • 6026
    ККАЛ
  • 2521
    КДЖ
Шаг 1/4
В сотейнике растопить масло и обжаривать цыпленка в течение 20 минут.
Шаг 2/4
100 г грудинки нарезать маленькими кусочками. Морковь нарезать кружками. Поместить в кастрюлю целиком 3 луковицы, 2 моркови, измельченную грудинку. Туда же выложить цыпленка. Влить вино и бульон, добавить букет гарни. Посолить, поперчить и тушить на среднем огне под крышкой 1,5 часа.
Шаг 3/4
Чечевицу отварить до размягчения вместе с остальной грудинкой, нарезанной полосками, оставшимися луком и морковью. Посолить. Добавить в кастрюлю с чечевицей колбасу. Варить до готовности, затем воду слить.
Шаг 4/4
Чечевицу выложить на блюдо. Цыпленка разрезать на части, колбасу нарезать кружками. Цыпленка выложить на чечевицу, обложив грудинкой и кружками колбасы. Полить оставшимся соком из кастрюли, в которой тушился цыпленок.
Об этом рецепте еще нет отзывов
Будьте первым и помогите другим людям
при выборе рецепта
Нет отзывов
Оставить отзыв
Еще рецепты с ингредиентами:
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 35 минут
Чечевица с рисом и томатами – маджара
0
0
1 593
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 40 минут
Черный рис с форелью
0
0
1 638
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 55 минут
Цукини, фаршированные чечевицей, сыром и грибами
0
0
1 348
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 50 минут
Тушеная полба с томатами и филе куры
0
0
1 517
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Темаки с рисом и лососем
Темаки с рисом и лососем
0
0
1 437
  • Основное блюдо Основное блюдо
Стир-фрай из черного риса с креветками
0
0
1 327
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Стир фрай с бараниной и красным рисом
0
0
1 298
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 25 минут
Сочная свинина с паприкой и кунжутом
0
0
1 463
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 20 минут
Рыба в кляре
0
0
1 319
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Ролл калифорния
Ролл калифорния
0
0
15 903
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Рис с курицей по-тайски
Рис с курицей по-тайски
0
0
6 471
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 50 минут
Рис по-тайски со свининой и ананасами в кисло-сладком соусе
Рис по-тайски со свининой и ананасами в кисло-сладком соусе
0
0
3 815
Рецепт добавлен
Книга рецептов находится в личном кабинете
8
Товар удален
Отменить
8
Адрес удален
Отменить
Промокод скопирован