Суп маш угра

Суп Суп
1 час
1 221
0
0
В книгу рецептов
О блюде
Маш угра - национальное блюдо узбекской кухни. Это густой, очень питательный суп с машем, домашней лапшой, ароматными специями. Он обладает очень насыщенным вкусом и ярким пряным ароматом, а готовится очень просто.
  • 88
    Белки
  • 61
    Жиры
  • 99
    Углеводы
  • 1302
    ККАЛ
  • 545
    КДЖ
Шаг 1/3
Обжарить на масле нарезанный полукольцами лук, затем добавить мелко нарезанное мясо и нарезанную соломкой морковь.

Шаг 2/3
В кастрюлю налить 1,5 л воды, добавить маш, обжаренные мясо, лук и морковь. Довести до кипения и готовить на слабом огне под крышкой 30 минут.  Затем добавить нарезанный кубиками картофель, лапшу, соль, специи и варить еще 10 минут.
Шаг 3/3
Готовый суп выложить в тарелку и посыпать зеленью.
Об этом рецепте еще нет отзывов
Будьте первым и помогите другим людям
при выборе рецепта
Нет отзывов
Оставить отзыв
Еще рецепты с ингредиентами:
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 35 минут
Чечевица с рисом и томатами – маджара
0
0
1 581
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 40 минут
Черный рис с форелью
0
0
1 628
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 55 минут
Цукини, фаршированные чечевицей, сыром и грибами
0
0
1 331
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 2 часа 30 минут
Тушеный цыпленок с чечевицей
Тушеный цыпленок с чечевицей
0
0
1 542
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 50 минут
Тушеная полба с томатами и филе куры
0
0
1 499
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Темаки с рисом и лососем
Темаки с рисом и лососем
0
0
1 421
  • Основное блюдо Основное блюдо
Стир-фрай из черного риса с креветками
0
0
1 317
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Стир фрай с бараниной и красным рисом
0
0
1 276
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 25 минут
Сочная свинина с паприкой и кунжутом
0
0
1 448
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 20 минут
Рыба в кляре
0
0
1 306
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Ролл калифорния
Ролл калифорния
0
0
15 573
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Рис с курицей по-тайски
Рис с курицей по-тайски
0
0
6 232
Рецепт добавлен
Книга рецептов находится в личном кабинете
8
Товар удален
Отменить
8
Адрес удален
Отменить
Промокод скопирован