Рис по-тайски с филе цыпленка в устричном соусе: пошаговый рецепт приготовления с фото

Главная
Рецепты
Основное блюдо
Рис по-тайски с филе цыпленка в устричном соусе

О блюде

Рис по-тайски с филе цыпленка в устричном соусе - одно из самых популярных блюд азиатской кухни. Это оригинальное экзотическое блюдо готовится достаточно несложно несмотря на обширный список ингредиентов. Очень важно в этом блюде использовать именно устричный соус, именно он придает ему неповторимый пряный вкус и аромат.

260

Белки
229

Жиры
158

Углеводы
3725

ККАЛ
1559

КДЖ

Ингредиенты (12)

Количество порций

Рис по-тайски Khao Pad с кокосом и лемонграссом

150 гр.

Соевый соус

30 мл.

Устричный соус

30 мл.

Базилик (свежий)

2 веточка

Яйцо куриное

2 шт.

Кунжут (обжаренный)

1 ст.л.

Перец болгарский

1 шт.

Сахар (песок)

1 ст.л.

Цыпленок

1 шт.

Масло растительное

по вкусу

Терияки соус

по вкусу

Соль

по вкусу

Вам понадобится:

Рис по-тайски Khao Pad с кокосом и лемонграссом

Yelli

150 г

Рис по-тайски Khao Pad с кокосом и лемонграссом

Шаг 1/5

Срезать филе с цыпленка, порезать его на кусочки по 3 см. Из оставшейся части сварить бульон в течение 40 минут, не солить.

Шаг 2/5

Почистить и измельчить перец. Обжарить его с филе цыпленка на разогретой сковороде 5 минут, помешивая.

Шаг 3/5

Высыпать смесь на сковороду. Добавить соевый соус, устричный соус, сахарный песок, тщательно перемешать и обжарить в течение 1 минуты.

Шаг 4/5

Налить в сковороду 550 мл бульона, тщательно перемешать. Важно! Готовить на медленном огне 25-35 минут, накрыв крышкой и время от времени помешивая.

Шаг 5/5

Снять с огня. Добавить порезанный базилик и сырые яйца, соль, тщательно перемешать и дать настояться 5-7 минут. Подавать с соусом терияки.

Об этом рецепте еще нет отзывов

Будьте первым и помогите другим людям
при выборе рецепта

Нет отзывов

Оставить отзыв

Оцените товар

Оставьте отзыв

Опишите впечатление о рецепте

Как написать отзыв?

Опишите свой опыт приготовления по рецепту
Опишите достоинства и недостатки, которые вы заметили в рецепте

Перед отправкой ознакомьтесь
с правилами публикации

Имя

Перед отправкой ознакомьтесь
с правилами публикации

Вам может понадобиться

Yelli

150 г

Рис по-тайски Khao Pad с кокосом и лемонграссом

Еще рецепты с ингредиентами:

Основное блюдо
35 минут

Чечевица с рисом и томатами – маджара

2 131

Основное блюдо
40 минут

Черный рис с форелью

2 263

Основное блюдо
55 минут

Цукини, фаршированные чечевицей, сыром и грибами

1 810

Основное блюдо
2 часа 30 минут

Тушеный цыпленок с чечевицей

1 941

Основное блюдо
50 минут

Тушеная полба с томатами и филе куры

2 057

Основное блюдо
1 час

Темаки с рисом и лососем

1 995

Основное блюдо

Стир-фрай из черного риса с креветками

1 793

Основное блюдо
1 час 5 минут

Стир фрай с бараниной и красным рисом

1 777

Основное блюдо
25 минут

Сочная свинина с паприкой и кунжутом

1 977

Основное блюдо
20 минут

Рыба в кляре

1 776

Основное блюдо
1 час

Ролл калифорния

20 551

Основное блюдо
1 час 5 минут

Рис с курицей по-тайски

13 406

Рис по-тайски с филе цыпленка в устричном соусе

Обратная связь