Плов с курицей

Основное блюдо Основное блюдо
1 час
1 282
0
0
В книгу рецептов
О блюде
Плов с курицей - простое в приготовлении блюдо для повседневного меню. Но даже для такого простого блюда есть небольшие хитрости, которые помогут сделать его по-настоящему вкусным. Очень важно подобрать правильный рис для плова – он не должен развариваться и слипаться. Предлагаем Вам рецепт плова с рисом Басмати экстрадлинным. Его зерна хорошо поглощают жир, после варки отлично сохраняют форму и остаются рассыпчатыми.
  • 129
    Белки
  • 38
    Жиры
  • 258
    Углеводы
  • 1885
    ККАЛ
  • 789
    КДЖ
Шаг 1/4
В толстостенной сковороде обжарить лук, нарезанный полукольцами, и морковь, нарезанную соломкой.  
Шаг 2/4
Добавить нарезанную кусочками курицу, посолить, поперчить, обжарить в течение 5 минут, залить небольшим количеством воды и тушить 15 минут под крышкой.
Шаг 3/4
Засыпать рис ровным слоем, добавить головку чеснока, посыпать зирой, залить водой так, чтобы она слегка покрывала рис. Варить 15 минут на медленном огне под плотно прилегающей крышкой.
Шаг 4/4
Снять с огня, дать постоять 10 минут под крышкой. Вынуть головку чеснока, перемешать.
Об этом рецепте еще нет отзывов
Будьте первым и помогите другим людям
при выборе рецепта
Нет отзывов
Оставить отзыв
Еще рецепты с ингредиентами:
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 35 минут
Чечевица с рисом и томатами – маджара
0
0
1 581
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 40 минут
Черный рис с форелью
0
0
1 628
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 55 минут
Цукини, фаршированные чечевицей, сыром и грибами
0
0
1 331
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 2 часа 30 минут
Тушеный цыпленок с чечевицей
Тушеный цыпленок с чечевицей
0
0
1 542
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 50 минут
Тушеная полба с томатами и филе куры
0
0
1 499
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Темаки с рисом и лососем
Темаки с рисом и лососем
0
0
1 421
  • Основное блюдо Основное блюдо
Стир-фрай из черного риса с креветками
0
0
1 317
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Стир фрай с бараниной и красным рисом
0
0
1 276
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 25 минут
Сочная свинина с паприкой и кунжутом
0
0
1 448
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 20 минут
Рыба в кляре
0
0
1 306
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Ролл калифорния
Ролл калифорния
0
0
15 576
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Рис с курицей по-тайски
Рис с курицей по-тайски
0
0
6 233
Рецепт добавлен
Книга рецептов находится в личном кабинете
8
Товар удален
Отменить
8
Адрес удален
Отменить
Промокод скопирован