О блюде
Перлотто - это аналог традиционного итальянского блюда ризотто, в котором вместо риса используется перловая крупа. Перловка обладает множеством полезных свойств: она содержит витамины, микроэлементы, аминокислоты. Она отлично впитывает ароматы различных приправ и соусов, гармонично сочетается со многими продуктами. Яркая, ароматная тыква придает пикантный сладковатый вкус блюду, а сливки - нежную консистенцию. Сыр и перепелиные яйца делают перлотто сытнее. Приготовленное по нашему рецепту перлотто особенно понравится любителям вегетарианских блюд, ведь готовится оно без мяса.
-
27Белки
-
37Жиры
-
76Углеводы
-
749ККАЛ
-
314КДЖ
Об этом рецепте еще нет отзывов
Будьте первым и помогите другим людям
при выборе рецепта
при выборе рецепта
Нет отзывов
