Плов из киноа с курицей

Основное блюдо Основное блюдо
1 час
273
0
0
В книгу рецептов
О блюде
Плов - очень популярное блюдо восточной кухни, которое имеет множество вариантов приготовления. Традиционно это блюдо готовится из риса. Мы предлагаем внести разнообразие и приготовить плов из киноа. Поклонники здорового питания высоко ценят эту зерновую культуру за ее полезные свойства: она богата белком, а по содержанию витаминов и минералов превосходит все известные крупы. Киноа идеально сочетается с остальными ингредиентами плова. Блюдо получается сытным, очень сочным, с насыщенным ароматом овощей и специй.
  • 164
    Белки
  • 83
    Жиры
  • 291
    Углеводы
  • 2663
    ККАЛ
  • 1114
    КДЖ
Шаг 1/2
Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, морковь – соломкой, лук – тонкими полукольцами. На сильном огне в масле обжарить морковь, через пару минут добавить и быстро обжарить зиру, кориандр и лук, спустя пару минут – мясо. Через несколько минут добавить и обжарить помидоры, посолить, поперчить, влить сок из-под помидоров (если используются консервированные), добавить головку чеснока и острый перчик.
Шаг 2/2
Спустя 5 минут всыпать промытую киноа, залить кипятком (1-1,5 л), довести до кипения, готовить 25-30 минут на медленном огне до готовности. Подавать сразу, посыпав кинзой.
Подавать сразу, посыпав кинзой.
Об этом рецепте еще нет отзывов
Будьте первым и помогите другим людям
при выборе рецепта
Нет отзывов
Оставить отзыв
Еще рецепты с ингредиентами:
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 35 минут
Чечевица с рисом и томатами – маджара
0
0
330
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 40 минут
Черный рис с форелью
0
0
326
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 55 минут
Цукини, фаршированные чечевицей, сыром и грибами
0
0
252
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 2 часа 30 минут
Тушеный цыпленок с чечевицей
Тушеный цыпленок с чечевицей
0
0
321
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 50 минут
Тушеная полба с томатами и филе куры
0
0
286
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Темаки с рисом и лососем
Темаки с рисом и лососем
0
0
269
  • Основное блюдо Основное блюдо
Стир-фрай из черного риса с креветками
0
0
286
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Стир фрай с бараниной и красным рисом
0
0
242
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 25 минут
Сочная свинина с паприкой и кунжутом
0
0
257
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 20 минут
Рыба в кляре
0
0
282
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Ролл калифорния
Ролл калифорния
0
0
277
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Рис с курицей по-тайски
Рис с курицей по-тайски
0
0
327
Рецепт добавлен
Книга рецептов находится в личном кабинете
8
Товар удален
Отменить
8
Адрес удален
Отменить
Промокод скопирован