Москва
Каталог
Отмена
Товары
Все товары
Суп Семь бобов, Yelli, 250 г. Кукурузная крупа, Ярмарка, 250 г. Кляр для куриных крылышек, Bravolli, 200 г. Кукурузная кашка с фруктами, Yelli, 120 г.
Рецепты
Все рецепты
Суп с фрикадельками и имбирем Куриные крылышки в кляре Кинотто с креветочным соусом Салат с копченой курой и начос
Полезное
Все статьи
Рис Жасмин Чечевица красная колотая Маш Фасоль Черный глаз

Острый индийский суп масурдал

Суп Суп
20 минут
1 306
0
0
В книгу рецептов
О блюде
Масурдал - знаменитый индийский суп из красной чечевицы. Этот густой, ароматный, слегка острый суп отлично утоляет голод и согревает. Масурдал можно приготовить на мясном бульоне, он будет еще более сытным. Для приверженцев вегетарианского и постного меню при приготовлении можно использовать воду.
  • 92
    Белки
  • 39
    Жиры
  • 220
    Углеводы
  • 1702
    ККАЛ
  • 712
    КДЖ
Шаг 1/3
В кипящую воду засыпать чечевицу и варить до готовности на медленном огне с закрытой крышкой 10 минут. Затем добавить по 0,5 ч. л. куркумы и гарам масалы, варить еще 5 минут. В конце варки посолить.
Шаг 2/3
Тем временем на разогретой со сливочным маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук до мягкости. Мелко нарезать чеснок, перец чили, натереть на терке имбирь и добавить к луку, жарить еще 2 минуты. Добавить по 0,5 ч. л. куркумы и гарам масалы, слегка обжарить и добавить нарезанные помидоры и кинзу. Готовить 5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
Шаг 3/3
Смешать чечевицу с овощами и тушить 2 минуты. Подавать горячим, украсив зеленью.
Об этом рецепте еще нет отзывов
Будьте первым и помогите другим людям
при выборе рецепта
Нет отзывов
Оставить отзыв
Вам может понадобиться
Чечевица красная Чечевица красная
0
Bravolli
350 г
Чечевица красная
Еще рецепты с ингредиентами:
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 35 минут
Чечевица с рисом и томатами – маджара
0
0
1 600
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 40 минут
Черный рис с форелью
0
0
1 649
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 55 минут
Цукини, фаршированные чечевицей, сыром и грибами
0
0
1 352
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 2 часа 30 минут
Тушеный цыпленок с чечевицей
Тушеный цыпленок с чечевицей
0
0
1 557
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 50 минут
Тушеная полба с томатами и филе куры
0
0
1 521
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Темаки с рисом и лососем
Темаки с рисом и лососем
0
0
1 443
  • Основное блюдо Основное блюдо
Стир-фрай из черного риса с креветками
0
0
1 333
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Стир фрай с бараниной и красным рисом
0
0
1 306
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 25 минут
Сочная свинина с паприкой и кунжутом
0
0
1 469
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 20 минут
Рыба в кляре
0
0
1 323
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час
Ролл калифорния
Ролл калифорния
0
0
16 013
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 1 час 5 минут
Рис с курицей по-тайски
Рис с курицей по-тайски
0
0
6 577
Рецепт добавлен
Книга рецептов находится в личном кабинете
8
Товар удален
Отменить
8
Адрес удален
Отменить
Промокод скопирован