Жареный рис с креветками
40 минут
На 4 порции
Азиатская кухня
Категория блюда:
Вторые блюдаСостав:
- 1,5 ст. рис красный длиннозерный "Bravolli"
- 200 г. чищенных свежемороженых креветок
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- пучок кинзы
- 4 пера зеленого лука
- 1 огурец
- 50 г. соевого соуса
- 30 г. рыбного соуса
- 3 ст.л. оливкового масла
- соль - пожеланию.
Способ приготовления:
- В кипящую воду засыпать рис красный "Bravolli", варить на медленном огне 30 минут, после откинуть рис на дуршлаг.
- На сковороде разогреть масло, обжарить до мягкости лук и морковь.
- Добавить креветки, нарезанный чеснок и готовить 3 минуты, помешивая.
- Всыпать отваренный красный рис "Bravolli", влить соусы, добавить нарезанный лук и кинзу, готовить, помешивая, еще 1 минуту
- Добавить нарезанный кружочками огурец и подавать к столу.
Азиатская кухня. Второе блюдо.
Энергетическая ценность:
Калорийность блюда (1 порция): 335 Ккал, белки – 16,1 г, жиры – 7,4 г, углеводы – 51,3 гДобавить комментарий