Жареный рис с креветками

Жареный рис с креветками

Жареный рис с креветками

40 минут
На 4 порции
Азиатская кухня

Категория блюда:

Вторые блюда

Состав:

  • 1,5 ст. рис красный длиннозерный "Bravolli"
  • 200 г. чищенных свежемороженых креветок
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок кинзы
  • 4 пера зеленого лука
  • 1 огурец
  • 50 г. соевого соуса
  • 30 г. рыбного соуса
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • соль - пожеланию.

Способ приготовления:

  1. В кипящую воду засыпать рис красный "Bravolli", варить на медленном огне 30 минут, после откинуть рис на дуршлаг.
  2. На сковороде разогреть масло, обжарить до мягкости лук и морковь.
  3. Добавить креветки, нарезанный чеснок и готовить 3 минуты, помешивая.
  4. Всыпать отваренный красный рис "Bravolli", влить соусы, добавить нарезанный лук и кинзу, готовить, помешивая, еще 1 минуту
  5. Добавить нарезанный кружочками огурец и подавать к столу.

Азиатская кухня. Второе блюдо.

Энергетическая ценность:

Калорийность блюда (1 порция): 335 Ккал, белки – 16,1 г, жиры – 7,4 г, углеводы – 51,3 г


Возврат к списку