Весеннее рагу из суповой смеси

Весеннее рагу из суповой смеси

Весеннее рагу из суповой смеси

45 минут
На 4 порции
Европейская кухня
Вегетарианское блюдо

Категория блюда:

Вторые блюда

Состав:

  • 1,5 ст. суповой смеси Bravolli
  • 3,5 ст. воды
  • 1 перец болгарский желтый
  • 300 г. капусты брокколи
  • 70 мл соуса Табаско
  • 100 г. стручковой фасоли
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец красный молотый — по вкусу
  • тёртый сыр — по желанию.

Способ приготовления:

В кипящую воду засыпать смесь, варить с закрытой крышкой на медленном огне 45 минут, в конце варки посолить. На сковороде обжарить чеснок, затем его вынуть. Добавить брокколи, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон до лёгкого золотистого оттенка. За 5 минут до готовности смеси добавить нарезанные стручковую фасоль и болгарский перец. Поместить смесь на блюдо, рядом выложить брокколи и полить всё соусом тобаско. По желанию посыпать готовое блюдо тёртым сыром.

Европейская кухня.
 


Возврат к списку