Рис Жасмин с говядиной

Рис Жасмин с говядиной

Рис Жасмин с говядиной

30 минут
4 порции
Азиатская кухня

Категория блюда:

Вторые блюда

Состав:

  • 1,5 ст. риса жасмин Bravolli
  • 300 г говяжьего фарша
  • 1 морковь
  • 1 белая луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 г орехов кешью
  • 0,5 перчика чили
  • 1 ч. л. пасты чили
  • 50 г соевого соуса
  • 3 ст. л. кунжутного масла
  • щепотка семян кунжута
  • пучок базилика
  • пучок зеленого лука
  • сок половинки лайма
  • соль – по желанию.

Способ приготовления:

  1. В кипящую подсоленную воду засыпать рис жасмин «Bravolli», варить на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут.
  2. На разогретую сковороду выложить нарезанную кусочками говядину и жарить 20 минут. Затем добавить нарезанный перец чили, соевый соус, стручки горошка и тушить еще 10 минут.
  3. Выложить рис жасмин на блюдо, сверху положить говядину с овощами.



Энергетическая ценность:

(1 порция): 567 Ккал, белки – 23,7 г, жиры – 34,2 г, углеводы – 41,4 г.

Продукты


Продукты


Возврат к списку