Сладкий кускус с орехами и листиком мяты

Сладкий кускус с орехами и листиком мяты

Сладкий кускус с орехами и листиком мяты

20 минут
На 4 порции
Марокканская кухня
Вегетарианское блюдо

Категория блюда:

Десерты и выпечка

Состав:

  • 300 г кускуса Bravolli
  • 600 г молока 3,5 %
  • 40 г сливочного масла
  • 60 г изюма без косточек
  • 60 г фиников без косточек
  • 20 г фундука
  • 4 половинки грецкого ореха
  • 10 г ванильного сахара
  • мята для украшения
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1.       Молоко с маслом, солью и сахаром довести до кипения, всыпать кускус, перемешать и оставить под крышкой на 5 минут.

2.       Тем временем, мелко нарезать изюм и финики, фундук размолоть на небольшие кусочки.

3.       Добавить к кускусу изюм, финики и половину порции фундука, перемешать.

4.       Разложить кускус по тарелкам или чашкам, сверху посыпать оставшимся фундуком, положить половинки грецкого ореха и украсить листиком мяты. 

Энергетическая ценность:

Калорийность блюда (1 порция): 573 Ккал, белки – 15,1 г, жиры – 19,3 г, углеводы – 86,1 г.

Продукты

117.00 руб.

Продукты

117.00 руб.

Возврат к списку