Суши нигири

Суши нигири

30 минут
На 4 порции
Японская кухня

Категория блюда:

Закуски

Состав:

  • 1,5 ст. риса для суши Bravolli
  • 2,5 ст. воды
  • 200 г слабосолёного лосося
  • 2 ст. л. рисового уксуса
  • 70 мл соевого соуса.

Способ приготовления:

Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Засыпать рис в кипящую воду, варить на медленном огне под крышкой 10 минут. Снять с огня и дать постоять с закрытой крышкой 10 минут. Рис остудить, полить рисовым уксусом и аккуратно перемешать. Лосось нарезать небольшими ломтиками. Из риса слепить комочки и выложить на них ломтики лосося. Подавать с соевым соусом.

Японская кухня.

Энергетическая ценность:

Калорийность блюда (1 порция): 371 Ккал, белки – 15,5 г, жиры – 10,8 г, углеводы – 51,9 г


Возврат к списку