Сладкий кускус (Masfouf)
30 минут
4 порции
Арабская кухня
Вегетарианское блюдо
Категория блюда:
Десерты и выпечкаСостав:
- 1 ст. кускуса "Ярмарка"
- виноград без косточек
- инжир
- изюм
- цедра и сок 3-4-х апельсинов
- 1 ст. л. мёда
- по горсти: миндальных и грецких орехов
- фисташек
- 50 г сливочного масла
Можно использовать какой-то сироп типа виноградного сахара, который не вреден при температурной обработке.
Рекомендуем посмотреть наш рецепт сладкого кускуса без меда: http://www.fasol.tv/recepty/detail.php?ID=3908
А также фруктовый кускус http://www.fasol.tv/recepty/detail.php?ID=5064
Говоря о пользе, ничего вредного в кускусе нет, а сочетая его с фруктами или овощами - будет вкусно и очень полезно!