Салат из пасты Птитим с лососем и авокадо

Салат из пасты Птитим с лососем и авокадо

Салат из пасты Птитим с лососем и авокадо

40 минут
На 4 порции
Европейская кухня

Категория блюда:

Салаты

Состав:

  • 1,5 ст. пасты Птитим Bravolli
  • 3 ст. воды
  • 250 г слабосоленого лосося
  • 2 авокадо
  • пучок зеленого лука
  • сок половинки лимона
  • 70 г сыра пармезан
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • перец свежемолотый — по вкусу.

Способ приготовления:

В кипящую подсоленную воду засыпать птитим, варить на медленном огне с закрытой крышкой 20 минут. Снять с огня, полить оливковым маслом и дать остыть. Лосося нарезать на маленькие кусочки. Из авокадо вынуть косточку, очистить его и нарезать кубиками, лук мелко порубить. Добавить к пасте лосось, авокадо, лук, лимонный сок, поперчить, перемешать и подавать, посыпав тертым на мелкой терке сыром.

Европейская кухня

Энергетическая ценность:

Калорийность блюда (1 порция): 594 Ккал, белки — 22,5 г, жиры — 34,2 г, углеводы — 47,8 г.

Продукты


Продукты


Возврат к списку