Рисовый суп с индейкой

Рисовый суп с индейкой

Рисовый суп с индейкой

55 минут
На 4 порции
Европейская кухня

Категория блюда:

Супы

Состав:

  • 0,5 смеси бурый + дикий рис «Ярмарка»
  • 2 л воды
  • 200 г филе индейки
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок укропа
  • щепотка орегано
  • соль
  • перец свежемолотый - по вкусу.

Способ приготовления:

В кастрюлю с водой положить индейку, нарезанную небольшими кусочками, морковь, нарезанную колечками, лук, нарезанный кубиками, размятый чеснок, орегано, перец и соль. Довести до кипения и варить на среднем огне с открытой крышкой 5 минут. Всыпать рис и готовить 35 минут, за 15 минут до готовности добавить картофель, нарезанный кубиками. Снять с огня, добавить мелкорубленый укроп, закрыть крышкой и дать постоять 5 минут.

Европейская кухня.

Энергетическая ценность:

Калорийность блюда (1 порция): 149 Ккал, белки – 12,7 г, жиры – 1,1 г, углеводы – 21,7 г.


Возврат к списку