Рисовый салат с копченой курицей

Рисовый салат с копченой курицей

Рисовый салат с копченой курицей

45 минут
Европейская кухня

Категория блюда:

Салаты

Состав:

  • 0,5 ст. смеси 4 риса «Bravolli»
  • 1,5 ст. воды
  • 200 г копченой курицы
  • 100 г салата айсберг
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г белого хлеба
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • перец черный свежемолотый – по вкусу
  • Для

Способ приготовления:

Способ приготовления:

1. Смеси 4 риса «Bravolli» засыпать в кипящую подсоленную воду, варить на медленном огне под крышкой 35 минут, после смесь остудить.

2. Курицу нарезать небольшими ломтиками, салат айсберг нарвать кусочками, сыр тонко натереть, хлеб нарезать кубиками, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 10 - 15 минут.

3. Приготовить заправку: блендером с венчиком или миксером взбить желток, горчицу, тимьян и соль, затем тонкой струйкой влить масло, не переставая взбивать, после влить лимонный сок, перемешать и оставить в прохладном месте на 15 минут.

4. Смешать все компоненты со смесью 4 риса «Bravolli», поперчить, добавить заправку и сразу подавать.

Энергетическая ценность:

Калорийность блюда (1 порция): 588 Ккал

Продукты


Продукты


Возврат к списку