Ризони с креветками

Ризони с креветками

Ризони с креветками

30 минут
На 4 порции
Европейская кухня

Категория блюда:

Вторые блюда

Состав:

  • 250 г пасты орзо «Bravolli»
  • 500 г очищенных королевских креветок замороженных
  • 100 г помидоров черри
  • пучок петрушки
  • сок половинки лимона
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 3 зубчика чеснока, листья базилика, щепотка перца чили молотого, соль – по вкусу.
  • листья базилика, щепотка перца чили молотого
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1.       В кипящую подсоленную воду (1 л) засыпать пасту, варить под на медленном огне 20 минут. Откинуть на дуршлаг и слить воду.

2.       На разогретую с оливковым и сливочным маслом сковороду положить раздавленный чеснок, слегка его обжарить. После чеснок удалить.

3.       Добавить предварительно размороженные креветки и готовить их на среднем огне 1 минуту, помешивая. Добавить помидоры черри и готовить еще 1 минуту.

4.       Всыпать отваренную пасту, мелко нарезанную петрушку, влить лимонный сок, поперчить и прогреть все в течение 1 минуты.

5.       Подавать, украсив пасту листьями базилика.


Европейская кухня.

Продукты


Продукты


Возврат к списку