Пропаренный и дикий рис с шампиньонами

30 минут

На 4 порции

Cмесь

Вегетарианское блюдо

Категория блюда:

Вторые блюда

Состав:

1 ст. смеси пропаренный+дикий рис
2,5 ст. воды
200 г шампиньонов
100 г сливочного масла
4 пера зеленого лука
соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Засыпать смесь в кипящую подсоленную воду и размешать. Уменьшить огонь и варить под крышкой в течение 25 минут на слабом огне, при необходимости добавив немного воды. Растопить сливочное масло в большой сковороде. Выложить порезанные грибы и готовить на среднем огне 5 минут, периодически помешивая. Затем добавить порезанный лук, посолить и готовить до его размягчения. Добавить смесь, перемешать, готовить несколько минут.

Продукты

Возврат к списку

Добавить комментарий