Пропаренный и дикий рис с шампиньонами

Пропаренный и дикий рис с шампиньонами

Пропаренный и дикий рис с шампиньонами

30 минут
На 4 порции
Cмесь
Вегетарианское блюдо

Категория блюда:

Вторые блюда

Состав:

  • 1 ст. смеси пропаренный+дикий рис
  • 2,5 ст. воды
  • 200 г шампиньонов
  • 100 г сливочного масла
  • 4 пера зеленого лука
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Засыпать смесь в кипящую подсоленную воду и размешать. Уменьшить огонь и варить под крышкой в течение 25 минут на слабом огне, при необходимости добавив немного воды. Растопить сливочное масло в большой сковороде. Выложить порезанные грибы и готовить на среднем огне 5 минут, периодически помешивая. Затем добавить порезанный лук, посолить и готовить до его размягчения. Добавить смесь, перемешать, готовить несколько минут.

Продукты


Продукты


Возврат к списку