Кускус с кукурузой и помидорами черри

Кускус с кукурузой и помидорами черри

Кускус с кукурузой и помидорами черри

20 минут
На 4 порции
Марокканская кухня
Вегетарианское блюдо

Категория блюда:

Вторые блюда

Состав:

  • 1,5 ст. кускуса «Ярмарка»
  • 3 ст. воды
  • 1 початок кукурузы
  • 1 перец красный сладкий
  • 100 г помидоров черри
  • 1 огурец
  • пучок петрушки
  • 70 г сливочного масла
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Кускус залить горячей водой, перемешать и дать постоять под крышкой 5 минут, после снять крышку, посолить и взрыхлить кускус вилкой. Тем временем подготовить овощи: с початка снять зёрна кукурузы, помидоры черри нарезать на половинки, красный перец нарезать небольшими кубиками, огурцы — тонкими полукольцами, петрушку мелко нарубить. Добавить к кускусу овощи, сливочное масло и перемешать.

Марокканская кухня.

Энергетическая ценность:

Калорийность блюда (1 порция): 382 Ккал, белки – 9,5 г, жиры – 13,9 г, углеводы – 55,1 г.

Продукты


Продукты


Возврат к списку