Канапе с киноа и сельдью

40 минут

На 15 штук

Европейская кухня

Категория блюда:

Закуски

Состав:

1,5 ст. киноа Bravolli
3 ст. воды
1 сельдь слабосоленая
1 багет
3 пера зеленого лука
30 г корна
50 г оливкового масла
соль
перец свежемолотый — по вкусу.

Способ приготовления:

Киноа промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду, варить на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут, снять с огня и охладить. Сельдь очистить от костей, нарезать маленькими кусочками. Смешать сельдь с киноа, мелко нарезанным зеленым луком, оливковым маслом и поперчить. Багет нарезать ломтиками, сверху выложить киноа с сельдью и украсить листиками корна.

Европейская кухня

Энергетическая ценность:

Калорийность блюда (1 порция): 210 Ккал, белки — 9,3 г, жиры — 9,1 г, углеводы — 22,1 г.

Продукты

Возврат к списку

Добавить комментарий