Канапе с киноа и сельдью
40 минут
На 15 штук
Европейская кухня
Категория блюда:
ЗакускиСостав:
- 1,5 ст. киноа Bravolli
- 3 ст. воды
- 1 сельдь слабосоленая
- 1 багет
- 3 пера зеленого лука
- 30 г корна
- 50 г оливкового масла
- соль
- перец свежемолотый — по вкусу.
Способ приготовления:
Киноа промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду, варить на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут, снять с огня и охладить. Сельдь очистить от костей, нарезать маленькими кусочками. Смешать сельдь с киноа, мелко нарезанным зеленым луком, оливковым маслом и поперчить. Багет нарезать ломтиками, сверху выложить киноа с сельдью и украсить листиками корна.Европейская кухня
Энергетическая ценность:
Калорийность блюда (1 порция): 210 Ккал, белки — 9,3 г, жиры — 9,1 г, углеводы — 22,1 г.Продукты
Продукты
Добавить комментарий