Грибной суп (из смеси суповой с красным рисом)

40 минут

На 4 порции

Европейская кухня

Вегетарианское блюдо

Категория блюда:

Супы

Состав:

1 ст. смеси суповой с красным рисом «Ярмарка»
2 л воды
300 г свежих шампиньонов
0,5 перчика чили красного
1 средняя луковица
1 морковь
соль — по вкусу.

Способ приготовления:

В кипящую воду засыпать смесь суповую и варить в течение 35 минут на медленном огне с закрытой крышкой. Тем временем мелко нарезать лук, натереть морковь и обжарить их до мягкости на медленном огне 7 минут. Добавить нарезанные грибы и жарить ещё 10 минут. Добавить в кастрюлю со смесью овощи с грибами, посолить и варить ещё 5 минут. Подавать горячим.

Европейская кухня.

Продукты

Возврат к списку

Добавить комментарий