Дикий рис с креветками
45 минут
На 4 порции
Американская кухня
Категория блюда:
Вторые блюдаСостав:
- 1,5 ст. дикого риса «Ярмарка»
- 300 г очищенных креветок
- 100 г оливок без косточек
- 3 ч. л. лимонного сока
- 70 г оливкового масла
- соль
- перец чёрный молотый – по вкусу.
Способ приготовления:
В кипящую воду засыпать рис, варить на медленном огне с закрытой крышкой 40 минут, в конце варки посолить. Креветки обжарить в половине оливкового масла до румяной корочки, оливки мелко нарезать. Смешать рис, креветки и оливки, добавить лимонный сок, оставшееся оливковое масло, перец, перемешать и подавать.Американская кухня.
Энергетическая ценность:
Калорийность блюда (1 порция): 535 Ккал, белки – 22,7 г, жиры – 27,9 г, углеводы – 48,7 гДобавить комментарий