Греча с белыми грибами

Греча с белыми грибами

Греча с белыми грибами

40 минут
4 порции
Русская кухня

Категория блюда:

Вторые блюда

Состав:

  • 1,5 ст. гречи «Ярмарка»
  • 3 ст. воды
  • 300 г белых грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • пучок укропа
  • 50 г сливочного масла
  • соль, перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления:

  1. На сковороде растопить сливочное масло, обжарить в нем мелко нарезанные лук и морковь.
  2. Грибы промыть, почистить и отварить в течение 15 минут. После грибы нарезать, добавить к овощам, посолить, поперчить и готовить на среднем огне в течение 15 минут.
  3. Добавить грибы к грече, перемешать и посыпать мелко нарезанным укропом.






Энергетическая ценность:

(1 порция): 327 Ккал, белки – 11,9 г, жиры – 13,5 г, углеводы – 40,8 г.


Возврат к списку