Рис для ризотто среднезерный, Bravolli, 350 г.
Рис для ризотто среднезерный, Bravolli, 350 г.

Рис для ризотто среднезерный, Bravolli, 350 г.

Бренд
Bravolli
Категория товара
зерновые
Подкатегории
крупа
Основной ингредиент
рис
РИС ДЛЯ РИЗОТТО – специальный сорт риса, используемый для приготовления изысканного итальянского блюда. Основное свойство риса для ризотто – во время готовки рис должен придавать кремовую консистенцию блюду, при этом не развариваясь. Но обладая таким свойством, этот рис не склеится, не разломается и не превратится в кашу. Рис остается упругим и сохраняет так любимую итальянцами «твердинку» в центре рисового зерна, называемую «альденте». Подходит для приготовления других блюд из риса.
Как готовить
Состав
Крупа рисовая шлифованная. Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов.
  • 0,5
    жиры
  • 6,5
    белки
  • 79
    углеводы
  • 1,3
    клетчатка
  • 1460
    кдж
  • 350
    ккал
*Пищевая энергетическая и ценность на 100 г.
**Определена расчетным методом согласно ТР ТС022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
***Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. Содержит глютен.
О товаре
О блюде
  • Количество порций
    6 порций
  • Время приготовления
    17 минут
Состав
  • Основной ингредиент
  • Не содержит
    гмо
  • Срок годности
    18 месяцев
Преимущества
  • Быстрое приготовление
    Да
Упаковка
  • Вес
    350 г.
  • Размер упаковки ВхШхГ
    16x9x5.5
  • Вид упаковки
    мягкая упаковка
Производство
  • Производитель
    Общество с ограниченной ответственностью
    фирма «Торговый Дом Ярмарка»
  • Место производства
    Произведено в России
    Республика Карелия г. Петрозаводск
Показать все характеристики
Основной рецепт
  • 17 минут
  • 6 порций
Засыпать рис в кипящую подсоленную воду (из расчета на 1 ст. риса 2-2,5 ст. воды) и размешать. Варить 17 минут на медленном огне под плотно закрытой крышкой, периодически помешивая.
Как готовить: в микроволновке
  • 17 минут
  • 6 порций
Отлично подходит для приготовления в микроволновке!
Как готовить: в мультиварке
  • 17 минут
  • 6 порций
Отлично подходит для приготовления в мультиварке!
Советы
диетолога
Рис
Ольга Худищева
Врач-диетолог

Рис относится к гипоаллергенным продуктам и находит широкое применение в диетическом и лечебном питании. Известны рисовые диеты для похудения и очищения организма.

Перейдите к товару в удобном для Вас магазине
Об этом товаре еще нет отзывов
Будьте первым и помогите другим людям
при выборе товара
Нет отзывов
Оставить отзыв

Среднезерный рис для ризотто обладает всеми качествами, необходимыми для создания этого классического итальянского блюда. Этот рис невозможно переварить, превратив его в кашу, так как сердцевина его даже после приготовления бывает в меру упругой и плотной. Это происходит за счет особого строения паренхимы зерна, в которой имеется непрозрачный центр, впитывающий много влаги и постепенно высвобождающий крахмал. Из-за этого и происходит увеличение в размере готового риса в 2,7 раза по сравнению с сырым. Постепенно выделяющийся из сердцевины крахмал связывает рисинки между собой, создавая ту самую кремовую структуру, за которую так любят ризотто гурманы во всем мире. Но количество этого крахмала настолько сбалансированно, что зерна слипаются друг с другом ровно настолько, насколько это необходимо.

Среднезерный рис для ризотто Bravolli! станет основой для создания прекрасного блюда, с приготовлением которого справится даже новичок. Главное − не забыть, что помимо риса в классическое ризотто входят 4 важнейших ингредиента: обжаренные в масле овощи (софрито), бульон (овощной, мясной, рыбный – любой на ваш выбор), основные компоненты блюда (морепродукты, мясо) и соус-заправка.

  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 40 минут
Ризотто с тыквой
Ризотто с тыквой
0
0
0
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 50 минут
Ризотто с семгой
Ризотто с семгой
0
0
0
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 25 минут
Ризотто с белыми грибами и индейкой
Ризотто с белыми грибами и индейкой
0
0
0
  • Основное блюдо Основное блюдо
  • 30 минут
Ризотто с шафраном
Ризотто с шафраном
0
0
0
Похожие товары
хит
new
Булгур крупа из пшеницы Булгур крупа из пшеницы
0
Ярмарка
700 г
new
Полба цельная Полба цельная
0
Ярмарка
600 г
new
Полба цельная Полба цельная
0
Ярмарка
250 г
хит
Булгур крупный Булгур крупный
0
Bravolli
350 г
Маш Маш
0
Bravolli
350 г
хит
Нут Нут
0
Bravolli
350 г
Булгур Булгур
0
Bravolli
500 г
хит
Киноа Киноа
0
Bravolli
350 г
хит
Кускус Кускус
0
Bravolli
350 г
Рис дикий Рис дикий
0
Bravolli
350 г
new
Рис Жасмин Рис Жасмин
0
Bravolli
350 г
хит
Смесь 4 риса Смесь 4 риса
0
Ярмарка
250 г
Рецепт добавлен
Книга рецептов находится в личном кабинете
8
Товар удален
Отменить
8
Адрес удален
Отменить
Промокод скопирован