Новый видеорецепт! Зимняя фасоль «Прыгающий Джон»

Новый видеорецепт! Зимняя фасоль «Прыгающий Джон»

Фасоль замочить на ночь. На малом огне обжарить бекон, острый перец, чеснок, добавить сладкий перец и лук, готовить до мягкости лука. Добавить колбасу, нарезав поперёк кружками, фасоль, влить бульон, довести до кипения, добавить тимьян. Готовить под крышкой на малом огне 1 час. 1-2 половника фасоли с бульоном из кастрюли пюрировать блендером, вернуть обратно, посолить, поперчить. Подавать с пресным отварным рисом, посыпав рубленым зелёным луком.

Зимняя фасоль «Прыгающий Джон» Одно из любимых американцами блюд. 1,5 часа
5 Декабря 2011

Возврат к списку