Новый видеорецепт! Оладьи из соевых бобов с кокосовым чатни (Soyabean Dosa)

Новый видеорецепт! Оладьи из соевых бобов с кокосовым чатни (Soyabean Dosa)

Замочить на ночь соевые бобы и семена льна в холодной воде. Приготовить оладьи: Смолоть всё в блендере, добавив воды столько, чтобы получилась полужидкая масса. Дать постоять полчаса. Тем временем приготовить кокосовое чатни: на малом огне обжарить в масле горчицу, затем добавить кумин, листья карри и асафетиду, обжарить всё за 30 сек. В блендере смолоть имбирь, ароматизированное масло со специями, кокосовую стружку, сливки, перчик, соль и 1/2 ст. воды. Жарить оладьи на среднем огне на топлёном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать сразу, с кокосовым чатни.

Оладьи из соевых бобов с кокосовым чатни (Soyabean Dosa) Оладьи из соевых бобов с кокосовым чатни. 1 час
22 Мая 2012

Возврат к списку