Уникальные крупы и бобовые

Уникальные крупы и бобовые

Цена:
117.00 руб.
Кускус (Couscous) — символ восточной кухни, традиционное блюдо Магриба (Северная Африка). Кускус получают из манной крупы, сбрызгивая её водой и формируя крупинки, которые затем проходят термическую обработку, после чего их высушивают.
-20%
Акция
Цена:
142.00 руб.113.60 руб.
Паста Птитим — один из оригинальных кулинарных вкладов Израиля. Также как и привычный нам кускус, птитим делается из твердых сортов пшеницы, только изготавливают его по макаронной технологии.
Нет в наличии
Полента (polenta) — это измельчённые зёрна кукурузы и одноименное блюдо итальянской кухни. Участвует в конкурсе!
Цена:
88.00 руб.
Полента (polenta) — это измельчённые зёрна кукурузы и одноименное блюдо итальянской кухни.
Цена:
117.00 руб.
Зелёная гречка — популярный в Европе и Северной Америке продукт здорового питания.Зелёная гречка не проходит термическую обработку (пропаривание), благодаря чему сохраняется естественный светло-зелёный цвет зёрен, мягкий гречневый вкус и аромат и способность к прорастанию.
Цена:
112.00 руб.
Сегодня блюда Японской кухни стремительно набирают популярность – суши, роллы, различные салаты и закуски прочно вошли в меню отечественных кафе и ресторанов. Помимо этого, активно работают службы доставки японской еды, а многие из нас пробовали экспериментировать на кухне, чтобы самостоятельно приготовить восточные блюда. Такая популярность не удивительна – тонкое сочетание морепродуктов с рисом и специями многим пришлось по вкусу. К тому же, такие блюда содержат большое количество витаминов, минералов и аминокислот.

Цена:
161.00 руб.
Среднезерный рис для ризотто - это рис превосходного качества, обладающий важным качеством – создавать уникальную кремовую структуру ризотто, оставляя свои зернышки цельными и немного твердыми в серединке (так любимая итальянцами «аль-денте»).
Цена:
626.00 руб.
Дикий рис (wild rice) – редкий черный рис родом из Северной Америки. Индейцы называли его «маномио» («хорошая ягода»), считается, что он придает силы и улучшает зрение.
Цена:
103.00 руб.
Рис Жасмин (jasmine) – это ароматный рис, который растет только в Таиланде, однако его знают и любят во всем мире. Аромат Жасмина напоминает благоухание белого цветка жасмина, потому тайцы и назвали этот рис Khao Dawk Mali («Белый Цветок Жасмина»).
Красный рис (red rice) – один из самых полезных сортов риса.Повышенное содержание антиоксидантов и пищевых волокон делает его лучшей основой здорового питания. Мягкая оболочка этого риса легко усваивается, что позволяет не шлифовать зерно риса, максимально сохраняя витамины и питательные вещества.
Басмати экстрадлинный для плова имеет исключительно длинное зерно, увеличивающееся во время варки в 2 раза (тогда как у обычного Басмати зерно увеличивается только в 1,5 раза). Он обладает способностью хорошо поглощать жир и остается рассыпчатым после приготовления, что делает его идеальным рисом для настоящего плова.
Черный рис – эксклюзивная разновидность нешлифованного риса. Своим цветом он обязан натуральному растительному пигменту, который содержится в оболочке.
Нет в наличии
Рис Бомба (Bomba rice) — испанский сорт риса.Этот рис способен впитать бульона, в котором готовится, в 3 раза больше своего объёма, и большое количество аромата. Эти особенности делают Бомбу самым лучшим сортом риса для испанского блюда паэлья.
Цена:
160.00 руб.
Маш (mung beans, green bean, mung, moong, mash bean, бобы мунго) – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком.Вареный маш имеет мягкий травяной вкус и легкий ореховый аромат, его необязательно замачивать, он варится сравнительно недолго - 40 минут.
Цена:
93.00 руб.
Нут (нохут, бараний горох, chickpeas, garbanzo) - очень древняя бобовая культура, его родиной считаются страны Азии и Средиземноморья.По пищевой ценности он превосходит другие бобовые, не уступая им и по вкусовым качествам (отличается приятным ореховым послевкусием).