Уникальные крупы и бобовые
Сортировать по:
Умолчанию
Красная чечевица (red split lentils) во многих странах считается символом богатства и удачи, поэтому её обязательно подают к праздничному столу. В отличие от зелёной и коричневой чечевицы она очень легко разваривается в пюре (10-15 минут). Из неё часто готовят супы-пюре, каши, густые похлёбки и паштеты.
-25%
Паста Птитим — один из оригинальных кулинарных вкладов Израиля. Также как и привычный нам кускус, птитим делается из твердых сортов пшеницы, только изготавливают его по макаронной технологии.
-25%
Паста Орзо — оригинальная паста (макароны) из твердых сортов пшеницы. Имеют вид риса.Её второе название -ризони, что в переводе означает «большой рис». В кулинарии паста орзо и рис так же схожи: прекрасны в качестве гарнира к мясу или рыбе, основ вторых блюд и салатов.
-25%
Полента (polenta) — это измельчённые зёрна кукурузы и одноименное блюдо итальянской кухни.