Рис Басмати экстрадлинный для плова

Рис Басмати экстрадлинный для плова

10 минут
картинка Рис Басмати экстрадлинный для плова от Торгового Дома Ярмарка
  • Ароматный сорт риса
  • После варки остается рассыпчатым, сохраняет форму
  • Обладает повышенной способностью поглощать жир, что является необходимым условием для приготовления настоящего плова
  • Увеличивается в длину в полтора раза больше, чем обычный рис Басмати
Срок годности 18 месяцев
Знаете ли вы?
160.00 руб.

Цена 160.00 руб. за 1 шт

Количество
В корзину
Краткая характеристика
Басмати экстрадлинный для плова имеет исключительно длинное зерно, увеличивающееся во время варки в 2 раза (тогда как у обычного Басмати зерно увеличивается только в 1,5 раза). Он обладает способностью хорошо поглощать жир и остается рассыпчатым после приготовления, что делает его идеальным рисом для настоящего плова.
Энергетическая ценность (100г)
1510 кДж  -  360 ккал
Пищевая ценность (100г)
Белки, г: 7
Жиры, г: 1
Клетчатка, г: 1.3
Углеводы, г: 80
Витамины (100г)
мг: РР-1,6 В6-0,1
У нас
Качество производителя
Цена производителя
Вес нетто (г.)
350

Полное описание

Один из наиболее популярных и востребованных сортов в мире считается длиннозерный рис Басмати, купить его стремятся настоящие гурманы для плова и салатов. Зерна Басмати примерно в четыре раза длиннее толщины. Рис выделяется приятным ароматом, вкусом и текстурой риса. Басмати продаются по всему миру, но выращивается в Индии и Пакистане. Пушистые и сухие зерна не слипаются во время варки, и хорошо сочетается с соусами и карри. Пропаривание, варка и выпечка - отличные способы приготовления этого сорта.

Почему купить рис Басмати стоит купить в нашем интернет-магазине?

  • Мы следим за качеством представленных в ассортименте товаров и предлагаем клиентам продукцию высокого уровня от проверенных поставщиков.
  • Приобретая впервые рис Басмати, у вас есть возможность открыть для себя новый вкус, а также разнообразить привычное меню.
  • Такую крупу можно часто увидеть в меню очистительных программ, известных диет и оздоровительных комплексов. Теперь не нужно тратить значительные суммы на такие услуги – достаточно заказать питательную крупу и сделать ее постоянной «жительницей» кухонного шкафа.
  • В нашем интернет- магазине Вы можете купить рис Басмати по приемлемой цене, подобрав удобные условия доставки и оплаты.
  • Для приготовления блюд из риса Басмати Вы можете воспользоваться проверенными рецептами с нашего сайта.
  • Похожие товары

    Рецепты У вас есть свой рецепт?

    60 минут+маринование 60 минут
    картинка Курица тикка масала с рисом басмати от Торгового Дома Ярмарка
    Курица тикка масала с рисом басмати.
    Посмотреть рецепт
    40 минут
    картинка Рис со свиной натуральной котлетой от Торгового Дома Ярмарка
    Рис со свиными котлетами и пикантным чесночным соусом. 40 минут.
    Посмотреть рецепт
    30 минут
    картинка Басмати с говядиной от Торгового Дома Ярмарка
    Басмати с говядиной, ароматным кунжутным маслом и сладким перцем. 30 минут.
    Посмотреть рецепт
    35 минут
    картинка Перцы, фаршированные рисом басмати от Торгового Дома Ярмарка
    Перцы, фаршированные рисом басмати и свежими шампиньонами. 35 минут.
    Посмотреть рецепт
    Страницы: 1  2  
    Рита
    15 Мар 2016
    Плов я всегда варила из среднеазиатского круглого риса, но этот раз решила купить Басмати с очень длинным зерном от Bravolli. Думала, что получится кашка, так как раньше длинный рис у меня всегда разваривался. Но с этим ничего не случилось! Получился очень вкусный и красивый плов, из тех, про которые говорят зернышко к зернышку. Теперь хочу попробовать и другие виды риса  ;)
    Fasol.TV
    25 Мар 2016
    Рита, очень рады, что Вы по достоинству оценили  рис басмати экстрадлинный. Плов получается очень сочный, а рисинки необычно длинные. Новых кулинарных открытий с fasol.tv
    Алексей
    24 Июн 2015
    С уважением хочу сказать о данном рисе, мне очень нравится из него плов, очень ароматный, не слипается, готовлю его дома в мультиварке, разлетается на ура, МОЛОДЦЫ!!!
    Fasol.TV
    25 Июн 2015
    Алексей, спасибо Вам за такой теплый отзыв!
    Александр
    9 Мар 2014
    Поддержу Дмитрия с отзывом от 04.12.2013 18:30:43, поскольку тоже готовлю ферганский по Сталику. Этот рис для плова совершенно не подходит.
    Fasol.TV
    22 Окт 2014
    Александр, а Вы пробовали готовить плов с экстрадлинным рисом Басмати?
    Анатолий
    26 Дек 2013
    Поделитесь тонкостями - как долго замачивать или рис закладывать в зирвак без замачивания. Можно ли из Басмати готовить плов по классической ферганской технологии?
    Fasol.TV
    14 Янв 2014
    Анатолий, добрый день!
    Рис можно закладывать и без замачивания, по ферганской технологии плов приготовить можно, только уменьшится время приготовления, после закладки риса оно будет составлять 15 минут + 10 минут под крышкой.
    А так рис басмати экстрадлинный идеален для приготовления откидного плова.
    Дмитрий
    4 Дек 2013
    Здравствуйте. Попались на глаза остатки Вашего риса, вспомнил, что оставлял комментарий к ответу - не опубликовали(:
    Отвлекусь от своих дел, отпишусь ещё раз. Традиции не у меня, а, например, у узбеков. У которых я учился плов готовить.
    И узбеки были бы в шоке, когда им бы предложили сперва лук с мясом обжарить в сковородке, а потом в ней же и отварить. Ну и так далее, как там у Вас на упаковке написано. Признаюсь, рецепт прочитал уже потом. Понял, в чем моя ошибка - в казане готовил, а не в сковородке): И не 10 минут, а немножко побольше. И баранину в зирваке доводил не до полной готовности,  а до 2/3, поскольку до готовности она уже вместе с рисом доходит. Не мешал (а в плове рис не мешается), а он всё равно раскис. Потому что технология приготовления мясного плова немножко другая, не под Ваш рис.
    А Сталик Ханшиев, наверное, в отличие от меня, Вас бы вообще обматерил):
    Пловов, конечно,много, вообще, пловом исторически  называется "вареный рис" , но Вы то на мясной плов претендуете. Да еще  из баранины):
    Моё скромное мнение: Ваш рис очень неплохо подходит для гарниров, вариантов фруктового плова. А вот для мясного, к примеру, ферганского, лучше взять девзиру. Купить нормальный рис, конечно, непросто, и стоить он будет подороже, чем Ваш, но результат несопоставим): Про пропаренный, с которым Ваш сравнивают, лучше вообще помолчу.
    Маркетинг у вас неплохой, энтузиазм присутствует): Но вот позиционирование - "идеален для плова" - Вы уж уточните, для какого именно, а то "- ведь их великое множество"):
    Комментировать больше не буду, правда, не стоит на Ваш сайт больше времени тратить. И так, сподвигся написать только потому, что был ну очень результатом разочарован.


    Fasol.TV
    10 Дек 2013
    Здравствуйте, Дмитрий! Благодарим Вас за то, что потратили столько времени на наш сайт!
    Мы тоже постараемся ответить подробно. Тем более эта тема, думаем, будет интересна и другим нашим читателям.

    Как Вы справедливо отметили, пловов существует великое множество. Это блюдо в разных вариантах распространено от Индийского полуострова до Кавказа. Даже в пределах одной страны рецепты могут различаться, например, в том же Узбекистане традиционный ферганский плов отличен от бухарского. И если в Ферганской долине используют среднезерные сорта риса, то в Бухаре – длиннозерные.  

    Что же касается риса девзира (или дев-зира), то у него тоже есть разновидности, которые по-разному ведут себя при готовке и рекомендуются для разных пловов. Купить девзиру в России, к сожалению, очень сложно, а девзиру хорошего качества – почти нереально.

    Самые важные свойства любого риса для плова – это его способность к жиро- и влагопоглощению и неклейкость. И именно этими качествами в полной мере обладает рис Басмати экстрадлинный. Для контроля мы неоднократно проводили и проводим соответствующие испытания в сравнении с другими сортами риса, в том числе и девзирой.

    Вот, что пишет о Басмати уважаемый Сталик Ханкишиев (видимо, его Вы имеете в виду, называя Ханшиев): «Этот вид риса имеет множество сортов, различающихся своими размерами, свойствами, вкусом и запахом. Идеален для откидного плова. Распространен в Индии, Пакистане и Иране».
    Действительно, Басмати наиболее подходящий сорт риса для откидного плова, например, азербайджанского.

    Но и в плове, приготовленном по узбекской технологии, Басмати очень хорош. Многие хозяйки в нашей стране любят готовить плов,  хотя большинство из них, конечно, не обучались у выходцев из Узбекистана. И мы решили предложить им альтернативу, в первую очередь, конечно, обычному круглому рису, ведь исторически именно из такого риса в России готовят плов, не имея возможности покупать более подходящий.

    Мы рекомендуем рис, исходя из наших знаний и опыта, накопленных за годы изучения круп и бобовых. Но конечно, использовать ли его так или иначе – свободное решение каждого кулинара!

    Страницы: 1  2  
    С этим товаром покупают