рис
Сортировать по:
Умолчанию
Сегодня блюда Японской кухни стремительно набирают популярность – суши, роллы, различные салаты и закуски прочно вошли в меню отечественных кафе и ресторанов. Помимо этого, активно работают службы доставки японской еды, а многие из нас пробовали экспериментировать на кухне, чтобы самостоятельно приготовить восточные блюда. Такая популярность не удивительна – тонкое сочетание морепродуктов с рисом и специями многим пришлось по вкусу. К тому же, такие блюда содержат большое количество витаминов, минералов и аминокислот.
-25%
Среднезерный рис для ризотто - это рис превосходного качества, обладающий важным качеством – создавать уникальную кремовую структуру ризотто, оставляя свои зернышки цельными и немного твердыми в серединке (так любимая итальянцами «аль-денте»).
Басмати экстрадлинный для плова имеет исключительно длинное зерно, увеличивающееся во время варки в 2 раза (тогда как у обычного Басмати зерно увеличивается только в 1,5 раза). Он обладает способностью хорошо поглощать жир и остается рассыпчатым после приготовления, что делает его идеальным рисом для настоящего плова.