Нут
50 минут
- Имеет ореховый привкус
- Можно и варить, и жарить
- Рекомендуем замачивать на ночь
Срок годности 24 месяца
Знаете ли вы?
106 руб.
Цена 106 руб. за 1 шт
КоличествоОстаток: 99971
Краткая характеристика
Нут (нохут, бараний горох, chickpeas, garbanzo) - очень древняя бобовая культура, его родиной считаются страны Азии и Средиземноморья.По пищевой ценности он превосходит другие бобовые, не уступая им и по вкусовым качествам (отличается приятным ореховым послевкусием).
Энергетическая ценность (100г)
1340 кДж -
320 ккал
Пищевая ценность (100г)
Белки, г: 20
Жиры, г: 4.5
Клетчатка, г: 17.5
Углеводы, г: 50
Витамины (100г)
мг: РР-3,3 В6-0,5 В1-0,08 В2-0,2
Вес нетто (г.)
350 Полное описание
Мелкие, твердые, узловатые, бежевые бобы известны в мире, как нут, гран, нохут, кабули, чанна, гарбанзо, бараний горох, чикпис, чола, сеси и много других имен. Любителям индийской и средиземноморской кухни мы рекомендуем купить нут в нашем магазине. Ореховый вкус и твердая текстура бараньего горошка делает его очень универсальным для приготовления каш, соусов, выпечки, супов.
Чем полезен нут?
Крахмалистые и пастообразные блюда из нута богаты растворимыми и нерастворимыми пищевыми волокнами:
В связи с высоким содержанием клетчатки, продукт отлично подходит для потери веса. Салаты с нутом вкусны и помогают контролировать аппетит.
Почему стоит купить нут именно у нас?
Похожие товары
Вы недавно смотрели
Рецепты У вас есть свой рецепт?
1,5 часа + ночь замачивания
Индейка, томленая с нутом , курагой и овощами. 1,5 часа+ ночь замачивания
Посмотреть рецепт
1 час 40 минут + замачивание
Мясные шарики с нутом, овощами и в томатном соусе. 1 час 40 минут + замачивание.
Посмотреть рецепт
1 час 40 минут + замачивание
Нут с печеными овощами и соусом. 1 час 40 минут + ночь замачивание.
Посмотреть рецепт
1,5 часа + замачивание
Вареный нут со свиными колбасками- гриль. 1,5 часа + замачивание
Посмотреть рецепт
Скажите, пожалуйста, есть ли рецепт нута в скороварке-мультиварке?
Благодарю!
Спасибо за вопрос!
У нас есть рецепт с нутом в мультиварке. Готовы поделиться с Вами. А вот в скороварке пока нет. Чтобы приготовить в мультиварке нут в качестве гарнира - воспользуйтесь инструкцией.
Например,
Гуштнут (жарка, бобы, подогрев)
На 4 порции:
1,5 мультистакана нута, 2 мультистакана воды, 300 г баранины (лопатка), 3 помидора, 100 г топлёного масла, 1 луковица, 0,5 ч. л. перца чёрного молотого, соль – по вкусу.
1. В чашу мультиварки положить топленое масло, включить режим «жарка» 160⁰С на 15 минут, добавить мясо, нарезанное небольшими кусочками, и готовить его до румяной корочки.
2. Предварительно замоченный на ночь нут промыть холодной водой, добавить к мясу и слегка обжарить. Залить нут водой, закрыть крышку мультиварки и включить режим «бобы» на 1 час.
3. По истечении заданного времени открыть крышку мультиварки, добавить очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, посолить, поперчить, перемешать, закрыть крышку и оставить в режиме «подогрев» на 15 минут.
4. Подавать с тонко нарезанным полукольцами луком.
Узбекская кухня. Время приготовления 1,5 часа + ночь (замачивание нута)
Калорийность блюда (1 порция): 663 Ккал, белки – 25,4 г, жиры – 46,2 г, углеводы – 36,4 г.